نام فایل : تغذيه در سنين بلوغ ونوجوانی

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 35

حجم : 481 کیلوبایت

بنام خدا
تغذيه در سنين بلوغ ونوجوانی
رشد وتوسعه كشورها:

بيش از هر چيز ديگر به نيروي انساني ماهر و توانمند وابسته است.

نسلي كه بتواند دانش فني منطبق با زمان و مكان را ابداع كند.
سوءتغذيه عامل كوتاهي قد ؛ كاهش بهره هوشي؛افزايش ابتلا به بيماريها؛
افزايش مرگ 2 تا8 برابر كودكان هم سن؛ افت تحصيلي و

كاهش توليد ناخالص ملي است.
مسائل الگوي مصرف غذايي كودكان و نوجوانان دانش آموز
بي نظمي در وعده هاي اصلي غذا ، بويژه صبحانه و شام

مصرف تنقلات كم ارزش از نظر تغذيه اي كه اغلب مقادير بالاي قند، نمك، چربي يا نگهدارنده ها را دارند و كودك را در معرض خطر اضافه وزن يا چاقي، مصرف كمتر مواد غذايي مهم در اين سنين مانند شير (كاهش مصرف كلسيم) و افزايش خطر پوسيدگي دندانها

در مجموع يافته هاي موجود حاكي از عدم تعادل در مصرف مواد غذايي است.
دلایل عمده آسیب پذیری تغذیه درنوجوانی
افزایش نیاز به دلیل روند سریع رشد وتکامل
تغییر شیوه زندگی وعادات غذایی
شرایط خاص دوران نوجوانی(مثل فعالیت های شدید ورزشی یا بی حرکتی طولانی)
بلوغ وتغییرات خلقی
نیازهای تغذیه ای در نوجوانی
-جهش رشد انرژی ومواد مغذی
-افزایش چگالی استخوان املاح از جمله کلسیم وفسفر
-افزایش قد پروتئین- کلسیم-روی-ویتامین د
- پیشگیری از کم خونی آهن -اسید فولیک
رشد قدي
قد بسیار متغیر است، اما عموما در یک محدوده خاص قرار دارد
بیشتر بزرگسالان، تا پیش از بیست سالگی به حداکثر قد خود می رسند.
....